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食彩 酔蓮

18.8.31酔蓮①

食彩 酔蓮(秋田市山王)'18.8

宿題フォルダーから'18年物ですが蔵出しエントリーであります 県庁の並び東カンビルB1  拙者 Blog用はもちろん仕事でも必需品なので 腰ベルトにコンパクトデジカメを装備しているが 撮影者がヘボでも 美味しい料理って本当に綺麗に映ります。


刺し盛りは、つぶ貝 鰤 松笠造りの鯛 鮪 鮃だったかな 河豚刺し薄造り 子持ち鰈の煮魚 オクラとレンコン酢漬け 大根おろしが添えてある 和牛たたきは、茎山葵とレモン レンコンと海老とコンニャクの煮ものには蟹ときんきらきん 丸茄子は、雲丹味噌田楽焼き 針唐辛子とスリム葱 〆には、握り5貫 

18.8.31酔蓮②

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18.8.31酔蓮⑧





17.11.18酔蓮①


石ちゃんおすすめ 酔蓮(秋田市山王)で、大将お任せコースいただきました

まずは、旬の銀杏 白子ポン酢 牡蠣 芋の子の煮物 そしていきなり毛蟹かよ 豪華五点刺し盛り 黒ソイ煮魚は、火付けた河豚ヒレ酒でいただく 足し酒も楽しんだところから記憶が飛び定かではないが 肉と何かと〆の握り寿司

やはり 気の合う仲間と頂く酒は堪らなく美味しい

17.11.18酔蓮②

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