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上海の龍 おいらせ店

12.11.10強麺①

上海の龍 おいらせ店(上北郡おいらせ町)で強麺をいただきました

スープは、背脂たっぷりの豚骨醤油 麺は、角の立った太めの多加水もみ麺 具は、てんこ盛りの茹でモヤシに小葱 半熟煮卵 厚めの豚バラチャーシューが2枚 ありがたいことに無料で麺大盛にしてもらえる 見た目二郎風なビジュアルだが全くの別物

12.11.10強麺②


12.4.7塩ラーメン①

上海の龍 おいらせ店(上北郡おいらせ町)で、塩らーめんをいただきました

スープは、あっさり目の鶏がら系 麺は、中太多加水 具は、チャーシュー メンマ ゆで卵 白髪葱と小葱がのる

製麺卸しの熊さん直営店だけあって 麺大盛り無料のサービスが嬉しい


12.4.7塩ラーメン②

12.4.7塩ラーメン③

12.4.7塩ラーメン④


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