FC2ブログ

らーめん潤 蒲田店

20071118204523.jpg


出張らーめんシリーズ 其の壱は いつもの蒲田からですが 今回、ホテルが取れなかった為同僚と食事の後で もう一駅移動しなければなりません

生粋の田舎者なので 行った事のない町へ踏み込むには相当の覚悟が必要なんです(アセアセ)

らーめん潤 蒲田店(
大田区蒲田

らーめん脂少なめ麺堅めをいただきました


スープは豚骨、煮干し昆布系 白濁はしておらず以外とあっさりめ 麺は、極太でモチモチした食感が嬉しいウェーブ麺 
具は、岩海苔 メンマ 豚バラ肉ロールチャーシュー 小口切りの葱少々 そして大き目のみじん切りにされたピリ辛の生玉葱が結構多めに載っています

新潟発祥の背脂ラーメンは、煮干しのダシと玉葱の辛味が前面に出た強烈な一杯でした



「らーめん潤」のHPは、こちら



20071118204540.jpg



20071118204617.jpg



20071118204554.jpg

Comments

Post a Comment

管理者にだけ表示を許可する

Trackback

TrackBack URL for this entry : http://zeltupinndb.blog53.fc2.com/tb.php/275-9b2fe004