FC2ブログ

龍宴

20061210211721.jpg

 龍宴 (秋田市保戸野)   

私の大好きな店でしたが残念な事に閉店したようです 移転や再開の情報をお持ちの方は是非一報ください


五目そばをいただきました。

スープは澄んだ中華系に塩味 麺は中細縮れ麺 具は豚バラ肉と八宝菜たっぷり 大きめなキクラゲと豆もやし 豚肩ロースチャーシューは厚めが1枚 ゆで卵は化粧切り 具沢山で熱々な一杯です。




新メニューの辛みそらーめんをいただきました。

スープは濃厚味噌と豆板でピリ辛 腰を残して絶妙に茹でられた細縮れ麺 具は盛り沢山の野菜がのせられてます。程よい辛味が、じめじめした梅雨の日に シャキッとできる一杯でした。



かた焼きそばをいただきました。

カリッと香ばしく揚げられた麺と絶妙な堅さの餡に絡められた 烏賊、肉、野菜 和辛子をちょいとつけて食べると一段と風味が増し堪らない一杯でした。  

Comments

Post a Comment

管理者にだけ表示を許可する

Trackback

TrackBack URL for this entry : http://zeltupinndb.blog53.fc2.com/tb.php/25-8c6cb563