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野沢野(のざわや)



野沢野(大館市鉄砲場

ラーメンをいただきました。

にぼしスープに少し甘味のある醤油だれ 細縮れ麺 支那竹 ナルト トロ肉チャーシュー  中華系の場合 少し濃い目の味付けがされ身が締まった豚ももチャーシューが定番ですが  ここのは、箸で持つだけで崩れそうな位トロトロで激旨でした。

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