FC2ブログ

天下一品

20070924215226.jpg


天下一品 大曲店(大仙市戸蒔

こってりラーメンをいただきました

スープはご存知 野菜と鶏のニカワ風ネットリドロドロ 麺は、中太ストレート 具は、薄いスライスチャーシューが二枚 メンマ 京ネギがのっています

後から小鉢で持ってきてくれたニラは長めにカットして辛味で和えてありました
そしてゴロゴロと唐辛子の種が見える 定番辛味をトッピングでいただきます

写真やラーメンレポートで 師匠と仰ぐ「xylocopal」さんの「超弩級らーめん・天下一品」はこちら



20070924215242.jpg



20070924215300.jpg



20070924215318.jpg



天下一品(大仙市大曲

こってりラーメン唐辛子味噌少々をいただきました

スープはドロドロのコテコテで、その量は麺が出るほど極端に少なく 麺は中太ストレート、腰が弱くやわらかめ メンマ 刻みネギ 薄ーいチャーシューが一枚 テーブルに備えてある唐辛子味噌を少々投入してみました

超弩級ラーメン・天下一品

Comments

Post a Comment

管理者にだけ表示を許可する

Trackback

TrackBack URL for this entry : http://zeltupinndb.blog53.fc2.com/tb.php/112-ba646f8b