かまどか 新百合ヶ丘店

13.11.11かまどか①

かまどか 新百合ヶ丘店(神奈川県麻生市

'13.11の神奈川出張で同僚たちと訪問 御通しはガンモに海老と絹サヤ ご馳走になったのは炙りエイヒレとアン肝 刺し盛りはサーモン かつお 平目 ダシ巻き卵 蒸篭蒸しの枝豆 焼きつぼ鯛と大根おろしのかかった鉄板焼は何だったか失念

平日なのに広い店内は激混みでカウンター席しか空きが無く おっさん4人がずらりと並んでいただきました

13.11.11かまどか②

13.11.11かまどか③

13.11.11かまどか④13.11.11かまどか⑤

13.11.11かまどか⑥13.11.11かまどか⑦


味美 藤田屋(横手店)

13.10.13辛味噌①

味美 藤田屋(横手市婦気)で、辛みそラーメンをいただきました

スープは、鶏がら豚骨旨み油多目 今回の麺は、異例の細麺をオーダー 多加水縮れ麺 具は、モヤシ コーン 細切り人参 スリム葱 豚肩ロースチャーシュー 別皿で辛味噌


13.10.13辛味噌②

13.10.13辛味噌③

13.10.13辛味噌④