FC2ブログ

たらふく

12.9.5中華①

たらふく(宮古市大通)で、中華そばをいただきました

3.11 大震災後初めての訪問 約1年半前、幹線道路は自衛隊の方々により通行が確保されていたが信号は止まったまま 店の前は流れてきた泥と瓦礫で埋め尽くされ 街の人総出で後片付けに追われていた

宮古を代表する優しい味の中華そばは 変わらない建物で変わらない味を提供してくれてました 本当にありがたい事です


12.9.5中華②

12.9.5中華③


10.1.14らーめん

たらふく(宮古市大通)で、中華そばをいただきました

スープは鶏がら強めに煮干昆布だろうか透明度がありながら旨みがしっかりある 麺は、多加水平打ち細縮れ麺 具は、三角に切った海苔一枚 豚腿チャーシュー2枚 メンマ 葱少々
メニューは中華そば¥500のみ ドンブリは小ぶりだが麺の量スープの量ともにボリュームはある テーブルには黒胡椒と一味唐辛子 4人がけテーブル席が4つ
 

10.1.14麺

10.1.14看板