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飲み喰い処 SOBA屋

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飲み喰い処 SOBA屋(秋田市土崎

中華そばをいただきました

鶏ガラメインのスープに麺は細めのウェーブが掛かっています 具は、鶏腿肉とメンマ 小口切りのネギ少々 あっさりめの懐かしい味がしました

企画物で山盛りザルそば、山盛りザル中華もあります 何と3人前だそうですが この日、隣に座ったカップルの女性のほうが食べてました(驚)



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末廣ラーメン本舗 秋田本店


末廣ラーメン本舗 秋田本店(秋田市山王

末廣塩中華をいただきました。

スープは少し濁り気味でダシがよく出て甘め 麺は中細ストレート 具は豚腿スライスチャーシュー5枚 スライスネギはカウンターのどんぶりから入れ放題です


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Villa フローラ

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Villa フローラ
秋田市雄和

ステーキバイキングに行ってきました

休日のイベントでもあったので開店前から20人ほどが並び始め 我が家がテーブルに案内された頃には殆んど満席状態

メニューはトレイにメインのステーキ、フライドポテト、人参、牛スジの煮込み、サラダ各種、杏仁豆腐、こんにゃくゼリー、後はライスと味噌汁が並んでいました

ステーキの狙い目は、やはり新しいトレイが運ばれて来た時のようです 50人以上のお客さんが一斉に食べ始めるわけですから・・・

んっ、何枚食べたかって それはご想像にお任せしますが saちゃんに「もうやめたら」っと言われたので打ち止めにしました・・・おいおい。


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お食事処 山の五代

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お食事処 山の五代(秋田市太平

焼きそばをいただきました

麺は中太蒸し麺 具はモヤシ キャベツ 玉葱 、片目焼きの上には青海苔が掛かっています

山の五代と言えば何と言っても 本当に普通の鍋一杯に出てくる肉鍋定食、ラーメンどんぶりに盛られてくる焼肉丼 チョモランマと称する特盛りライスが有名です

ネタ的には魅力的ですが 残念ながらそこまでの度胸はありませんでした

代わりにといってはなんですが 尊敬に値する挑戦者の皆さんのリンクを貼っておきます

脳天気ぶっちゃけ日記」dg roadさんの焼肉丼

何でも見てやろう」なおなおさんの肉鍋定食

秋田食べ日記」かんてんさんの焼肉丼と肉鍋定食



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お食事処 くいしん坊

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お食事処 くいしん坊(仙北市角館

トントロ丼とラーメンのセットをいただきました

スープは昆布系の甘味としょっぱめの濃い口醤油が前面に出てきます 麺は中太縮れ麺 具はチャーシュー一枚 メンマ 小口切りのねぎ少々

トントロ丼はご飯の上にキャベツの線切りを敷き詰め 甘辛のタレで炒めたトントロが 6 個載っています

今日の秋田は気温もうなぎのぼり 塩分とスタミナの補給には丁度な一杯でした



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