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豚トン豚

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豚トン豚(秋田市浜田

塩ラーメンをいただきました スープは少なめ、豚骨ベースですが白濁はしておらずラードの膜がはっています

麺は中太多加水麺 具は1/4にスライスした固茹で卵 メンマ 甘めの豚バラロールチャーシュー2枚 海苔1枚 刻みネギ少々


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